フィリピンに来て1か月。
そろそろ分厚いお肉ではなく、薄~いお肉が恋しい頃。
でもスーパーや市場ではぶっといお肉しかございません。
しゃぶしゃぶや牛丼が恋しくなった時は、お好みの薄~いお肉が買えるブルーパールミートレストラン「Blue Peal Meat Restaurant」がおススメです。
今日は一台目のトライシクルは場所が分からないため、振られましたが、2台目のトライシクルは店名で伝わりました。
ネバズ・ピザかハッサラムコートヤードの近くと言えば、だいぶ近くまで行けるかも。
お肉だけの購入が可能です
レストランなのでもちろんお食事も出来ますが、お肉を買うだけでもOK。
しゃぶしゃぶ=薄いお肉なので、牛肉でも豚肉でも好きな薄さにスライスしてくれます。(しゃぶしゃぶが欲しいと言うと分かってくれます)
私は1kg370ペソの豚肉を500gオーダーしましたが、欲張って薄くしすぎてお料理の時に敗れまくると言う失態・・・次からは普通に薄いお肉にしようと思います。
スライスしながらラップに並べて巻いて、好きな幅にカットまでしてくれます。私は3等分にしてもらい、早速夕食に豚しゃぶ鍋をしました。
もちろん韓国料理も楽しめます
店内はこんな感じで、中庭?にはニワトリが放し飼い。ココナッツがいっぱいなってるヤシの木も見えました。
ビビンバやラーメンなどもあるし
焼肉やしゃぶしゃぶも楽しめます。
サービスはキャベツとキムチとチゲスープ。
一見辛そうに見えるキャベツはとても美味しかったけど、他のはとても辛くて食べられませんでした。
- 豚焼肉 220ペソ
- ラーメン 200ペソ
- プルコギ 250ペソ
焼き肉のたれがなく、ごま油かコチュジャンのような辛いのだったので、子供が食べませんでした。
ラーメンは辛さ0をお願いしましたが、普通のインスタントラーメンです。
プルコギは二人ともお肉メインでよく食べてました。
薄いお肉がなくなったらまた買いに行こうと思います。